Jáhlové sušenky s javorovým sirupem

Publikované dne 7.7.2014 | In , | Od |
2 775 komentářů
    • Doba přípravy
    • minut
    • Doba vaření
    • minut
    • Počet porcí
    • 38 sušenek á 4cm

Tyto sušenky jsou ideální jako zdravá svačinka nebo jen tak ke kávě. Jahelná mouka sušenkám dodá příjemnou chuť a spoustu vitamínů a minerálů. Jenom je potřeba dát si pozor, abychom použili co nejčerstvější jahelnou mouku, protože jáhly mohou dlouhým skladováním zhořknout. Sušenky lze také výborně využít jako vánoční cukroví pro lidi s bezlepkovou dietou.

Print Friendly, PDF & EmailVytisknout

Hodnocení receptu

  • (4 /5)
  • (1 Hodnocení)

Ingredience

  • 50 g másla
  • 1 žloutek
  • 25 g javorového sirupu
  • 90 g jahelné mouky
  • 75 g rýžové mouky
  • 20 g mletého cukru
  • cukr na obalení

Instrukce

  • 1. Máslo necháme povolit v pokojové teplotě. Poté k němu přidáme všechny suroviny a zpracujeme vláčné těsto. Těsto zabalíme do potravinářské folie a necháme je v chladu odpočinout asi 30 minut.
  • 2. Ve formičce si vyzkoušíme, jak velký kousek těsta se nám do něj vejde. Potom z těsta uválíme váleček, který rozdělíme na kousky o stejné velikosti. Připravené kousky vtlačujeme do formičky a vyklepáváme na plech. Sušenky pečeme ve vyhřáté troubě na 170˚C asi 15 minut.
  • 3. Po vyjmutí z trouby necháme pečivo trochu vychladnout a poté je ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru.

Instrukce

  • 1. Máslo necháme povolit v pokojové teplotě. Poté k němu přidáme všechny suroviny a zpracujeme vláčné těsto. Těsto zabalíme do potravinářské folie a necháme je v chladu odpočinout asi 30 minut.
  • 2. Ve formičce si vyzkoušíme, jak velký kousek těsta se nám do něj vejde. Potom z těsta uválíme váleček, který rozdělíme na kousky o stejné velikosti. Připravené kousky vtlačujeme do formičky a vyklepáváme na plech. Sušenky pečeme ve vyhřáté troubě na 170˚C asi 15 minut.
  • 3. Po vyjmutí z trouby necháme pečivo trochu vychladnout a poté je ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru.

Hodnocení receptu

  • 1 Lidé Hodnocení receptu

  • Průměrné hodnocení

    (4 / 5)

Zatím žádné komentáře.

Napsat komentář

Autor

Jana

Velmi ráda vařím, peču a zkouším nové recepty. Mým velikým koníčkem je také pečení a zdobení dortů. Ráda si pochutnám na čemkoli dobrém, od jakéhokoli kvalitního masa až po vegetariánské ...