Quesadillas – plněná vaječná omeleta (vč. bezlepkové varianty)

Recept na rychlé, jednoduché a přitom velmi dobré jídlo, které krásně vypadá. Náplně můžeme střídat různě podle chuti nebo podle toho co máme zrovna doma k dispozici.

Hodnocení receptu

  • (4 /5)
  • (1 Hodnocení)

Instrukce

  • 1. Vejce, mléko, kari a sůl dobře prošleháme, přidáme mouku s kypřícím práškem a vyšleháme do hladkého těsta. Těsto smažíme na pánvi podobně jako palačinky.
  • 2. Než se nám placky usmaží, nakrájíme si sýr a šunku na malé kousky (můžeme je také nastrouhat). Placku potřeme majonézou, posypeme sýrem, šunkou a přiklopíme druhou plackou. Takto naplněnou placku rozkrojíme na části, ozdobíme rukolou a můžeme servírovat.

Autor

Jana

Velmi ráda vařím, peču a zkouším nové recepty. Mým velikým koníčkem je také pečení a zdobení dortů. Ráda si pochutnám na čemkoli dobrém, od jakéhokoli kvalitního masa až po vegetariánské ...