Recept na rychlé, jednoduché a přitom velmi dobré jídlo, které krásně vypadá. Náplně můžeme střídat různě podle chuti nebo podle toho co máme zrovna doma k dispozici.
Quesadillas – plněná vaječná omeleta (vč. bezlepkové varianty)
-
- Doba přípravy
- minut
-
- Doba vaření
- minut
-
- Počet porcí
- 2 placky 20 cm
- Obtížnost snadné
Ingredience
- 4 vejce
- 100ml mléka
- ½ lžičky kari
- sůl podle chuti
- 50g mouky (u bezlepkové varianty jsem použila Jizerku)
- špetka kypřícího prášku
- 50g sýra
- 50g šunky
- majonéza
- rukola na ozdobení
Instrukce
- 1. Vejce, mléko, kari a sůl dobře prošleháme, přidáme mouku s kypřícím práškem a vyšleháme do hladkého těsta. Těsto smažíme na pánvi podobně jako palačinky.
- 2. Než se nám placky usmaží, nakrájíme si sýr a šunku na malé kousky (můžeme je také nastrouhat). Placku potřeme majonézou, posypeme sýrem, šunkou a přiklopíme druhou plackou. Takto naplněnou placku rozkrojíme na části, ozdobíme rukolou a můžeme servírovat.
- Počet porcí: 1
- Celková doba přípravy: 30 minut
- Chod: chuťovka, oběd, svačina, večeře
- Kategorie receptu: Masová jídla
- Ingredience: mouka Jizerka
Instrukce
- 1. Vejce, mléko, kari a sůl dobře prošleháme, přidáme mouku s kypřícím práškem a vyšleháme do hladkého těsta. Těsto smažíme na pánvi podobně jako palačinky.
- 2. Než se nám placky usmaží, nakrájíme si sýr a šunku na malé kousky (můžeme je také nastrouhat). Placku potřeme majonézou, posypeme sýrem, šunkou a přiklopíme druhou plackou. Takto naplněnou placku rozkrojíme na části, ozdobíme rukolou a můžeme servírovat.
Autor
Hodnocení receptu
1 Lidé Hodnocení receptu
Průměrné hodnocení
(4 / 5)
Zatím žádné komentáře.