Chuť těchto cuket zapečených s masem okořeněným výrazným kořením je prostě geniální! Zapečené cukety je jedno z mých nejoblíbenějších cuketových jídel už od té doby, co jsem je poprvé vyzkoušela. Navíc díky masové náplni tímto jídlem jistě nepohrdnou ani zapřísáhlí masožravci.

Zapečené cukety s masovou náplní
-
- Doba přípravy
- minut
-
- Doba vaření
- minut
-
- Počet porcí
- 2 porce
- Obtížnost snadné
Hodnocení receptu
- (0 /5)
- (0 Hodnocení)
- Recept
- Postup receptu
- Vaše hodnocení a komentář? Text size
Ingredience
- 1 střední cuketa
- 1 velká cibule
- 150g mletého masa (nejlépe hovězího)
- 100g uzeného sýra
- sůl
- pepř
- kari koření
Instrukce
- 1. Cibuli nakrájíme na drobné kostička a v pánvi opečeme dozlatova. Jakmile je cibulka pěkně opečená, přidáme kari, sůl a pepř, chvilku vše restujeme, aby se koření rozvonělo. Potom přidáme mleté maso a dobře rozmícháme. Směs podlijeme troškou vody a necháme dusit asi 20 minut.
- 2. Cukety omyjeme a podélně rozkrojíme a pomocí lžíce vydlábneme střední část se semínky. Vzniklou dutinu vyplníme připravenou masovou směsí a vše posypeme nahrubo strouhaným sýrem.
- 3. Cukety vložíme do zapékací misky, podlijeme trochou vody a přikryté alobalem pečeme asi 20 minut. Potom alobal sejmeme a pečeme dalších 10 minut, aby sýr zezlátnul. Hotové cukety nakrájíme na kousky a servírujeme.
- Celková doba přípravy: 70 minut
- Chod: oběd, večeře
- Kategorie receptu: Masová jídla
- Ingredience: cuketa
Instrukce
- 1. Cibuli nakrájíme na drobné kostička a v pánvi opečeme dozlatova. Jakmile je cibulka pěkně opečená, přidáme kari, sůl a pepř, chvilku vše restujeme, aby se koření rozvonělo. Potom přidáme mleté maso a dobře rozmícháme. Směs podlijeme troškou vody a necháme dusit asi 20 minut.
- 2. Cukety omyjeme a podélně rozkrojíme a pomocí lžíce vydlábneme střední část se semínky. Vzniklou dutinu vyplníme připravenou masovou směsí a vše posypeme nahrubo strouhaným sýrem.
- 3. Cukety vložíme do zapékací misky, podlijeme trochou vody a přikryté alobalem pečeme asi 20 minut. Potom alobal sejmeme a pečeme dalších 10 minut, aby sýr zezlátnul. Hotové cukety nakrájíme na kousky a servírujeme.
Autor
Jana
Velmi ráda vařím, peču a zkouším nové recepty. Mým velikým koníčkem je také pečení a zdobení dortů. Ráda si pochutnám na čemkoli dobrém, od jakéhokoli kvalitního masa až po vegetariánské ...
Přečtěte si více o tomto kuchaři ..
Hodnocení receptu
0 Lidé Hodnocení receptu
Průměrné hodnocení
(0 / 5)
Zatím žádné komentáře.