Zapékané brambory s česnekovým tvarohem a nivou

Tento recept je velmi jednoduchý a opravdu velmi dobrý. Je skvělý jako příloha, ale může posloužit také jako jednoduché hlavní jídlo. Ideální je použít větší nové brambory, které mají jemnou slupku.

Hodnocení receptu

  • (5 /5)
  • (1 Hodnocení)

Instrukce

  • 1. Brambory dobře omyjeme (neloupeme), překrojíme napůl a 10 minut předvaříme. Poté je opatrně vytáhneme a necháme trochu vychladnout.
  • 2. Mezitím smícháme tvaroh s prolisovaným česnekem, nahrubo nastrouhanou nivou a směs opepříme a lehce osolíme (Ale pozor, Niva je dosti slaná).
  • 3. Brambory můžeme lehce vydlabat lžičkou (a zbytek použít třeba do polévky), ale není to potřeba. Sýrovou směs navršíme na brambory a zapečeme v troubě asi 30 minut na 220 ˚C.

Autor

Jana

Velmi ráda vařím, peču a zkouším nové recepty. Mým velikým koníčkem je také pečení a zdobení dortů. Ráda si pochutnám na čemkoli dobrém, od jakéhokoli kvalitního masa až po vegetariánské ...