Tento recept je velmi jednoduchý a opravdu velmi dobrý. Je skvělý jako příloha, ale může posloužit také jako jednoduché hlavní jídlo. Ideální je použít větší nové brambory, které mají jemnou slupku.
Zapékané brambory s česnekovým tvarohem a nivou
-
- Doba přípravy
- minut
-
- Doba vaření
- minut
-
- Počet porcí
- 2 porce
- Obtížnost snadné
Ingredience
- 5 velkých brambor (neloupaných)
- 125g tvarohu
- 50g Nivy
- 1-2 stroužky česneku
- pepř
- sůl
Instrukce
- 1. Brambory dobře omyjeme (neloupeme), překrojíme napůl a 10 minut předvaříme. Poté je opatrně vytáhneme a necháme trochu vychladnout.
- 2. Mezitím smícháme tvaroh s prolisovaným česnekem, nahrubo nastrouhanou nivou a směs opepříme a lehce osolíme (Ale pozor, Niva je dosti slaná).
- 3. Brambory můžeme lehce vydlabat lžičkou (a zbytek použít třeba do polévky), ale není to potřeba. Sýrovou směs navršíme na brambory a zapečeme v troubě asi 30 minut na 220 ˚C.
Instrukce
- 1. Brambory dobře omyjeme (neloupeme), překrojíme napůl a 10 minut předvaříme. Poté je opatrně vytáhneme a necháme trochu vychladnout.
- 2. Mezitím smícháme tvaroh s prolisovaným česnekem, nahrubo nastrouhanou nivou a směs opepříme a lehce osolíme (Ale pozor, Niva je dosti slaná).
- 3. Brambory můžeme lehce vydlabat lžičkou (a zbytek použít třeba do polévky), ale není to potřeba. Sýrovou směs navršíme na brambory a zapečeme v troubě asi 30 minut na 220 ˚C.
Autor
Hodnocení receptu
1 Lidé Hodnocení receptu
Průměrné hodnocení
(5 / 5)
Zatím žádné komentáře.